食べ放題日記 ～二日に一回ケーキバイキング～

→「サンニコラ 香林坊店」　秋のケーキバイキングの写真付き詳細レポート

これも随分前から気になっていた場所ですが、距離の問題でなかなか都合がつかず来れませんでしたが、今回ようやく行ける日に予約が取れました。
予約開始が10/1でしたが、この日カーブドッチに向かってる最中だったうえに、別のお店の予約開始日でもあって、しかもそちらは予約が取れなかった挙句にバスに乗り遅れたりなんだりのゴタゴタでここの予約をすっかり忘れてしまっていたので、電話をしたのが10/3になってしまったのですが、すでに11/12の11:00～の回は埋まってしまっていました。
かなり人気のある場所のようです。
訪れてみると、そんな人気の高さも頷けました。
ショーケースの様子を見ただけで期待が持てましたが、見た目通り期待を裏切らないレベルが高い食事内容でした。
基本的にはショーケースオーダーで、その他アイスや焼き菓子、口直しまで用意されている、という至れり尽くせりなラインナップです。
オーナーがピエールマルコリーニのベルギー本店のスタッフだったというだけあって、特にチョコ系デザートへのこだわりは光るものがあります。
今回はクリスマスケーキもお試し品としてショーケースに並んでいて、食べ放題品として楽しめたのですが、5種のうち「マロン・カシス」を除く4種がチョコメインのデザート、ということからもそれが伝わってきます。
もちろん、チョコメインではないデザート類もレベルは高く、全体的な味の満足感はとても高かったです。
ショーケース内のアイスまで全部自家製みたいでしたので、全部食べてみたかったのですが…ケーキの種類もけっこうあって余裕がなくなったので、断念しました。
制限時間が短めですが、メルマガ会員価格で1680円、という値段でこの内容なら大満足でした。
メルマガ会員かどうかの確認で、レジでつっかえてる人がかなり多かったので、行く前に登録した文面をちゃんと用意しておくと会計がスムーズになって良いと思います。
会員登録してない人は、家を出る直前に登録すれば、確認メールもなくさずに済むのでベストですね。
口直し品に出ていたハッピーターンが、妙に口直しとして馴染んでいたのが不思議でした。
あれ、久しぶりに食べましたけど、甘いのかしょっぱいのか良く分からない変な味なのに、なんかクセになる要素を秘めてるんですよね…。

サンニコラ 香林坊店
〒920-0961
石川県金沢市香林坊2-12-24
℡ 076-264-8669

ショーケース、台の様子の動画、元サイズ

→金沢ニューグランドホテル　「カフェレストラン トレド」　シェフパティシエ前川学の「ケーキバイキング」の写真付き詳細レポート

名前には入っていませんが、こちらはニューオータニのアソシエイトホテルです。
さすがにSATSUKIのケーキはありませんが、業務用オンパレード、ということもなく、店売りを少しアレンジした質の高めな品がバイキング用の品として出されていて、味の満足度はなかなかのものでした。
冷凍品にありがちな、タルト土台がしなしなふにゃふにゃ、というものが一個もなく、どれもしっかりした硬さが残っていたのが印象的でした。
それ以外もデザート全般、状態が良いものが揃えられているので、その分が味の印象を良くしていた気がします。
総種類はかなり少ないのですが、食感と味のバランスが非常に良かったチーズケーキ、スイートポテトのタルトの2品が食べられただけでも、十分満足できました。
すごく安くてお得、とまでは思いませんが、口直しのキッシュもありましたので、コンパクトに上手くまとめられた内容だったと思います。
アソシエイトではなくてグループなのに、新潟のイタリア軒の方は、値段や種類はともかく、肝心のデザートが業務用ばっかりで味には満足できませんでしたので、ちょっと怖いものがありましたが、来て良かった、と思えるくらいの満足度はあり、ほっとしました。
次回は冬頃を予定しているそうですので、気になる方はホームページをチェックしてみてください。
…これで残り9県。5年かかってまだ9県も行ってない県あるんですねえ…。日本は広いです。

カフェレストラン トレド(金沢ニューグランドホテル)
〒920-8688
石川県金沢市南町4-1
℡ 076-233-1311

台の様子の動画、元サイズ