サンパレス福島 「カフェ・リストランテ フェリーチェ」 ドルチェ・バイキング

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大震災以降初の東北エリアです。
4/29にようやく全線復活した東北新幹線、まだ臨時ダイヤですが、仙台くらいまでなら普通に使う分にはほぼ支障もなくなってきていました。
（それにしても、はやぶさは3/5にお祭り騒ぎで運行しはじめたのに、一週間経たず3/11のあの大地震でずっとストップでしたので、なんとも不憫な新幹線です）
福島の辺りは、西口のビューホテルでも恒例のデザートバイキングを開催していますし、レパコも開催告知が出てるくらいですので、完全ではないにしろ、概ね回復しているようです。
一方、仙台は、元々経営が悪化していたカウベルが震災でトドメを刺され、破産宣告が出され、閉店してしまっているなど、ケーキバイキング関連だけで比べてみても、被害の深刻度が分かりますね。
ちなみに、東京で放射線が増えて大騒ぎになった3月14日辺りの数値が毎時約0.8マイクロシーベルト、福島市や郡山市はいまだ毎時1.4～1.6マイクロシーベルトですが、すでにマスクをしている方もほぼいませんでした。
…あの頃、会社では関西の方に逃げるだとか深刻そうな顔で話してる人が何人もいましたけど、この数字を見てしまうと、東京では大騒ぎしすぎだった感が否めませんね…。
（もっとも、あの頃はさらに状況が悪化する可能性があったので、一概に過剰反応と言い切ることも出来ませんが…）
こちらのお店の内容ですが、ハズレが少ない結婚式場系ケーキバイキングの例に漏れず、デザートの内容はかなり良かったです。
ホワイトチョコを使ったデザートが多めでしたが、すごく甘くしてありながらも、ちゃんと素材の味が生きていたり、逆にホワイトチョコらしくないくらいに甘さを控えてあったりで、工夫が感じられました。
コーンの皮の食感が残った「とうもろこしのプリン」が、個人的にはヒットでした。
ムース系のケーキの状態が良すぎるので、ホールから取り分けるときに大きく崩れてしまい、見栄えがあんまり良くなくなってしまうのが難点と言えなくありませんが、食べる分には特に問題ありません。
ビューホテルのアリスと種類は同じくらいですし、味の満足度はこちらの方が高く、何より予約制なので並ばずに済みますので、お勧め度としてはこちらの方が上だと感じました。
こちらの開催時期は読み難いので、行きたい方はマメにホームページをチェックするしかなさそうです。

カフェ・リストランテ フェリーチェ(サンパレス福島)
〒960-8101
福島県福島市上町4-30
℡　024-523-3868

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